歐式爐系列
歐規煎板爐
HGC-190
瓦斯式煎板
開關採用安全防爆系統,並配有溫度控制功能。電子點火採用按壓式電子點火,單按鍵點火開關可用於爐台所有的爐芯,並在前方配置觀火孔以利觀察火焰燃燒狀態,使操作上更加容易。
煎板加熱面
以20 mm 鋼板製作,加熱速度快,並以拋光倒角優化處理,煎板周框及油溝以不銹鋼沖壓製成弧形,無死角,好清理。(可選配30mm),煎板台面一體成型防水設計,加熱面四邊設計弧形漏油溝槽,並在前方配置集油槽蒐集操作時產生的油脂,讓清潔更加簡單及方便。
儲物櫃
工作爐面下方設置儲物空間可靈活運用於置放物品,讓操作時有更多的選擇。
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【 產品規格 】
型號 / MODEL |
HGC-190 |
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外觀尺寸 |
400 x 750 x 850/1000 mm |
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煎板尺寸 |
274 x 575 mm |
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功率 / 熱量 |
6.1KW / 5762 Kcal |
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煎板溫度範圍 |
100℃~ 300℃ |
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烤箱尺寸 |
– |
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烤箱溫度範圍 |
– |
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烤箱功率 |
– |
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配件 |
– |
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瓦斯種類 |
天然瓦斯 |
液化瓦斯 |
瓦斯BTU /管徑 |
23000 / 接管管徑 3/4" |
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