歐規電晶爐
IFO-475
加熱面
採用6mm 陶瓷微晶玻璃，900深的採用4組2.3kw加熱器，750mm深的採用前面2組2.3kw後面2組1.8kw的配置。
烤箱
烤箱隔熱設計採用隔熱玻璃絲棉包圍箱體，其具有保溫、隔熱效果外，還具有優異的防火安全功能，將箱體內部溫度緊密鎖在烤箱內部，箱體後方並設有排氣孔，讓烤箱內部二氧化碳導流減少其溫度流失，並讓其溫度更為平均。
烤箱門油壓沖壓成型並搭配烤箱門四邊耐高溫保護條，將烤箱溫度保留在烤箱內部並防止烤箱溫度由門縫流失，烤箱門使用特製強化重量後鈕鉸鍊，大幅度增加烤箱門片所能承受的重量，讓整體結構更堅固，門片採用6mm雙層玻璃設計。
烤箱內左右邊搭配之網架可使依照個人使用方式讓烤盤放置4個不同高度位置烹飪。
採用熱風上下對流式加熱，烤箱溫度範圍：100℃~ 300℃，烤箱控制可開啟上火加熱以及上下火對流模式兩種。
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【 產品規格 】
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型號 / MODEL |
IFO-475 |
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外觀尺寸 |
800 x 750 x 850/1000 mm |
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加熱元件 |
2.3KW x 2 / 1.8KW x 2 |
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玻璃面尺寸 |
320 x 560 mm x 2 |
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烤箱尺寸 |
620 x 510 x 350 mm ( 1/1 GN 盆 ) |
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烤箱溫度範圍 |
100℃~ 300℃ |
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烤箱功率 |
5.2KW |
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配件 |
烤盤 x 1 / 烤網 x 1 |
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電壓 |
3-220V |
3-380V |
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功率 |
13.4KW |
13.4KW |
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安培 |
35.1A |
20A |
