蒸氣設備
抽屜式蒸箱
GDS-500
不銹鋼結構採用不銹鋼四號砂製作面板使用,本機台使用 SUS 304 1.0mm厚不銹鋼板製,抽屜內板以SUS 304 1.0mm厚不銹鋼沖孔製作。抽屜面以 SUS 304 2.0mm厚不銹鋼製作。
抽屜滑軌及輪子不銹鋼珠輪,邊框採用耐高溫矽膠氣密條封邊。
蒸箱配置自動補水功能,蒸箱搭配 5 個抽屜。
抽屜內空間為: 470x600x130 mm。附高低調整腳。
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【 產品規格 】
型號 / MODEL |
GDS-500 |
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外觀尺寸 |
780 x 750 x 1550 mm |
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抽屜尺寸 |
460 x 600 x 90 mm |
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抽屜數量 |
5 |
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點火方式 |
電子點火 |
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功率 / 熱量 |
9.3 KW / 8070 Kcal |
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瓦斯種類 |
天然瓦斯 |
液化瓦斯 |
瓦斯BTU /管徑 |
63750 / 接管管徑 1/2" |
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