三層港式蒸箱
HSS-95E
不銹鋼結構採用不銹鋼四號砂製作。箱體使用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。門板使用 SUS 304 1.2 m/m 厚不銹鋼板製作。內圍板用 SUS 304 1.0 m/m 厚不銹鋼板製作。自動給水箱使用 SUS 304 1.0 m/m 厚製作。 爐膛使用不銹鋼 3.0 m/m 厚鐵板製作。
瓦斯蒸箱爐心可產生52 KW大功率輸出，並搭配高效率鼓風機配合輸出，以達到快速產生蒸氣的效果。(冷水預熱時間約12分鐘即有蒸氣)
蒸箱分層獨立設計，每一層皆有獨立蒸氣開關做單一層控制，在烹飪時，可以達到味道不相通。
母火設計每只開關皆附有功能導向指示銘板。瓦斯開關採用爐灶特殊設計搖動式開關。主爐採用瓦斯及風力連動式組合控制開關。
鼓風機使用 1-220V-1/2HP，可由前面維修門取出，安全方便。
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【 產品規格 】
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型號 / MODEL |
HSS-95E |
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外觀尺寸 |
950 x 970 x 1800 mm |
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火力/風量控制 |
瓦斯鼓風連動 |
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功率 / 熱量 |
52.7 KW / 45322 Kcal |
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鼓風機數量 |
1台 |
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瓦斯種類 |
天然瓦斯 |
液化瓦斯 |
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瓦斯BTU /管徑 |
180000 / 接管管徑 1" |
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電力配置 |
1-220V- 5 A |
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